首页
首页 > 国内 > > 详情

下沙烧卖是哪里的特色_下沙烧卖是什么-世界速读

2023-04-30 11:51:13来源：互联网


(相关资料图)

欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。下沙烧卖是哪里的特色，下沙烧卖是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、下烧麦是一道美味的汉族名点，属于上海菜。呷哺呷哺起源于明朝，是浦东南汇的一家特色小吃。

2、烤皮是用特制的擀面杖手工擀的。咸烧肉里面是新鲜的春笋，鲜肉，秘制煮猪皮冻。甜烧肉里面是豆沙，核桃仁，瓜子，陈皮。其中，竹笋肉最受欢迎。

3、2011年，下沙烧卖技艺被列入浦东新区非物质文化遗产名录。2013年2月28日下午，“下沙烧卖制作技艺传承基地揭牌仪式”在下沙商铺举行。上海市非物质文化遗产保护中心常务副主任高春明、浦东新区宣传部副部长王卫国为“浦东新区下沙烧卖制作技艺传承基地揭牌仪式”揭牌。

4、下沙烧卖历史悠久，据说起源于明朝。南宋建炎年间(1127-1130)，朝廷在浦东航头下沙社区(古称河沙镇)修建盐场，设立盐监所，经济繁荣达到顶峰。经济的繁荣吸引了日本侵略者的入侵。到了16世纪，日本侵略者经常在这里抢劫，尤其是明朝嘉靖三十一年、三十二年。日本人屡犯骚扰，侵占东海边境地区，老百姓深恶痛绝。晁出兵下沙抗日，深受下沙人民拥护。为了奖励帝国军，老百姓用精美的点心安慰士兵。由于平窝大军大，村民用粉揉皮，剁肉拌馅。当时新笋出土的时候是用笋和肉做馅，包馄饨不像馄饨，饺子不像饺子的小吃是笼蒸。新发布的美味小吃很受战士们的欢迎。有人问这是什么小吃，村民回答得挺幽默，“边卖边烧。”“烧麦”由此得名。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

上一篇：河北清河：山楂花开引客来|天天通讯
下一篇：最后一页

资源

山西全力促进市场主体倍增 真金白银为企业提供技术帮扶

七旬老人百本剪报册 见证铁路百年变迁

用心品尝，残疾人在这家黑暗餐厅寻找“光明”

安全隐患巨大，拿什么遏制电动自行车改装乱象？

男子买三千辆车再打折转卖不付尾款被批捕，涉案逾1.6亿元

课程

学校
成都熊猫基地二期将开园 馆舍以“日月星辰”命名
今日大雪，潇潇洒洒
那年今日 | 一张漫画涨知识之12月7日
叙大铁路正式开通运营 古蔺结束无铁路运输历史
报纸
华北东北地区有降雪 冷空气将影响长江中下游以北大部地区
上海新增1例本土新冠肺炎确诊病例

Copyright ©  2015-2022 人人学习网版权所有  备案号：粤ICP备18023326号-36   联系邮箱：8557298@qq.com